A nutrição adequada e saudável envolve uma combinação equilibrada de proteínas, carboidratos e gorduras e fontes de minerais e vitaminas que fortalecem o sistema imunológico de uma pessoa e facilitam processos metabólicos complexos. Por exemplo, alimentos que contêm certos tipos de ácidos graxos podem ajudar a memória de uma pessoa, ao mesmo tempo que evitam a depressão e outros distúrbios psicológicos que costumam ser vistos em viciados. Salmão, nozes e linhaça capturados na natureza são fontes ricas desses nutrientes. Por outro lado, produtos com alto teor de gorduras saturadas comumente encontradas em alimentos processados reduzem os ácidos graxos saudáveis no corpo de uma pessoa.
Proteínas com baixo teor de gordura, como frango e peru, são boas fontes de aminoácidos que um viciado em recuperação precisará para reconstruir os estoques de aminoácidos que podem ter sido esgotados como resultado do vício em drogas. Os viciados em recuperação que sofrem de problemas de inflamação podem usar fontes de proteína de origem vegetal, como o tofu, que têm perfis de acidez mais neutros. Um viciado que estressou o fígado com álcool e outras substâncias tóxicas pode comer brócolis, couve e outros vegetais de folhas verdes para desintoxicar o fígado. Vegetais com folhas mais escuras, como o espinafre, também são fontes eficazes de nutrientes que combatem a inflamação e outros efeitos colaterais do vício.
Os hábitos alimentares são potencialmente tão importantes quanto os tipos de alimentos na dieta de um viciado em recuperação. Lanches e refeições frequentes durante a viagem podem prejudicar a dieta e a nutrição de um viciado. Recuperar-se de qualquer vício será difícil e um viciado pode ser tentado a recompensar-se com uma indulgência de vez em quando, mas ele pode ajudar a si mesmo de forma mais eficaz comendo refeições regulares longe do trabalho, da televisão e de outras distrações que podem atrapalhar seus planos de dieta . Os viciados que são tentados a lanchar devem se concentrar em alternativas saudáveis, como frutas ou nozes sem sal, que irão saciar sua fome sem expô-los a gorduras, açúcar ou sal que retiram nutrientes.
Os conselheiros em vícios podem dar sugestões personalizadas de alimentos e planos de dieta que podem ajudar um adicto em recuperação a se sentir bem e a manter uma programação alimentar saudável. A recuperação do vício freqüentemente requer consideração das circunstâncias pessoais, e a dieta é uma parte crítica dessas circunstâncias. Certas substâncias abusadas afetarão o metabolismo de um viciado de maneira diferente de outras, e um viciado em recuperação pode precisar de grandes quantidades de certos tipos de nutrientes nos primeiros dias de sua recuperação para alcançar um equilíbrio saudável.
Por Grupo Inter Clinicas - Atualizado em 02/08/2021.
