O Reino Unido tem a reputação de um país com problemas de álcool. A violência generalizada após as bebedeiras de álcool nos finais de semana se tornou um estereótipo da sociedade britânica.
Uma pesquisa recente do British Council mostrou que 27 por cento das pessoas no exterior pensam que os britânicos “bebem muito álcool”. A pesquisa, intitulada “Como os outros nos vêem”, foi baseada em 5.000 entrevistas individuais com jovens no Brasil, China, Alemanha, Índia e Estados Unidos.
No entanto, um estudo recente da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre o consumo de álcool em todo o mundo mostra algo diferente: o Reino Unido nem mesmo está entre os 20 países que mais bebem pesado. De acordo com o relatório da OMS, o cidadão global médio consome 6,5 litros de álcool puro todos os anos. A Bielorrússia ficou no topo da lista com 17,5 litros por cabeça, a Moldávia em segundo (16,8) e a Lituânia em terceiro (15,4).
O Reino Unido ficou em 25º na lista com um consumo médio de 11,6 litros, valor inferior a Portugal onde bebem 12,9 litros por ano, França e Austrália onde bebem 12,2 litros por ano e Alemanha onde o valor é 11,8 litros.
O “problema britânico” não é realmente a quantidade de álcool consumida, mas o fato de estar associado a altos níveis de atividade anti-social e violenta. Existem muitos países onde as pessoas bebem mais do que no Reino Unido, onde beber não está associado a comportamento violento.
É assim que os britânicos são “programados” para beber?
Segundo o Institute of Alcohol Studies “não existe um modelo teórico simples que explique adequadamente a relação entre o álcool e a violência. A grande maioria dos episódios de bebida não leva à violência, e a maior parte da violência não envolve bebida. ”
Não é que os britânicos tenham uma reação química diferente ao álcool, mas eles têm uma atitude diferente em relação ao álcool. A antropóloga social Kate Fox diz: "os britânicos acreditam que o álcool é um desinibidor e, especificamente, que torna as pessoas amorosas ou agressivas ... Nossas crenças sobre os efeitos do álcool agem como profecias autorrealizáveis - se você acredita firmemente e espera que a bebida fará você é agressivo, então fará exatamente isso. ”
As pessoas na Grã-Bretanha podem mudar sua maneira de beber? Eles podem se tornar mais parecidos com as culturas de bebida mais moderadas? A maioria dos comentaristas acha que isso é improvável. ”A Grã-Bretanha nunca terá uma cultura de bebida no Mediterrâneo”, escreve Ed West no Daily Telegraph. Ele ressalta que isso tem sido um problema há séculos: “em nenhum momento da história os europeus do norte, e os britânicos em particular, foram conhecidos por beber com moderação - já no início do período medieval, os observadores continentais falavam com horror sobre o Anglo-saxões e sua embriaguez desesperada. ”
Uma revisão de vários estudos sobre cultura e alcoolismo descobriu que há uma grande lacuna em nosso conhecimento e mais pesquisas são necessárias: “Embora os países europeus estejam entre os maiores consumidores de álcool do mundo, a revisão da literatura mostrou que muito pouca pesquisa tem enfoque social e aspectos culturais do consumo de álcool na Europa ... Há uma necessidade clara e urgente de pesquisa sistemática em grande escala sobre os aspectos sociais e culturais do consumo de álcool na Europa e de monitoramento contínuo das mudanças e mudanças nas principais culturas de consumo da Europa. ”
Talvez o Reino Unido nunca se torne uma cultura mediterrânea de bebidas, mas talvez nem precise. Mas para matar o mito do hooligan britânico bêbado, outro mito precisa morrer: o consumo excessivo de álcool é tão britânico quanto fish and chips.
Imagem cortesia da iosphere em FreeDigitalPhotos.net.
Grupo Inter Clinicas - Publicado em 31/08/2021.
